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Recetas de Guacamole:

Preparación de Guacamole Mexicano

Preparación de guacamole mexicano Ingredientes que necesitamos:

  • 2 aguacates maduros
  • 1/2 cebolla
  • 1 jalapeño
  • 1 chile
  • 1/2 de zumo de limón o lima
  • Cilantro
  • Sal

Esta receta que os traemos puede considerarse una de las más tradicionales en México , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar Guacamole Mexicano.

Preparación:
  1. Primer paso:
    Utensilios Cocina Comenzaremos por los aguacates los vamos a cortar por la mitad para poder así quitarles el hueso del interior y a su vez sacarles el relleno de dentro. Seguiremos con trocear la cebolla, el jalapeño, las hojas de cilantro, y el chile también lo más fina que podamos, vertemos estos ingredientes en el recipiente donde preparamos el guacamole.
    Añadiríamos por último zumo de lima o limón, junto con una pizca de sal.
  2. Segundo paso:
    A continuación vamos a machacar todos los ingredientes con el mortero, debe quedarnos con trozos visibles, en caso de que prefieras que no se vean, lo único que debes hacer es pasarlo por la batidora un poco para dejarlo más cremoso y listo.

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